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Posted by さぽろぐ運営事務局 at

2012年12月14日

仙台行脚♪

先週は、関東も寒波がすごい!と、ほぼ全部の天気予報が言っていた日・・・

仙台までお仕事に行ってきました♪

お仕事も無事に終わり・・・

仙台では、日本橋に本店がある某有名百貨店より、価値が上とされている(仙台市民に聞きました)
『藤崎』に立ち寄りました

いつものように白謙(しらけん)で仙台蒲鉾を、数件に送り・・・
後は仙台らしい食品を、片腕に紐が食い込むくらい買い込みました・・・

今回のヒットは、B5版位のお揚げさんicon10
元気ならそこらのおばちゃんを捕まえて、これどないして食べるの?と聞くところ・・・
仕事終わりで、ちょっとお疲れの私は・・・とりあえず2枚購入face08

帰った翌日もちょっとお疲れだったので・・・調べる事もせず・・・
1個に1合入る「おいなりさん」を作りました。

ナイフを用意して、切って食べようかと思いましたが・・・
2切れ目からぼろぼろになるので、恵方おいなりにして戴きました(笑)



いったいこれは、どうやって食べれば正解な、お揚げさんなんだろう???
『豆腐工房すずき商店の油揚げ』
  

Posted by ふっこ♪ at 21:00Comments(0)食べる事♪

2012年07月29日

ソラマチ♪



お腹が空いて何処によって食事をしようか・・・face06

悩みながら四谷から帰宅中にicon17思い出したのが・・・
最近よくTVで目にしていたスカイツリー天丼(正式名称で無いかもicon10

スカイツリーの下に有る事だけ解っていたので、とりあえず車を走らせましたicon17
思いつきで動くとだいたいそんなもので・・・定休日face12

ここまで来て何をする・・・目の前には634mのスカイツリーicon41
そうだった、『山田家』が入ってた♪

お腹が空いているのだから、そこに上ろうとは思わず・・・ソラマチに突入icon10
『山田家』は四国の香川では有名なうどん屋さん・・・

ご存知『水曜どうでしょう』の彼らも、飛行機に間に合わなかったらどうする?と言いながら、
3度(?)足を運んだお店icon12
我が家も痕跡を辿った時に行きましたが、ソラマチに出来たのですicon12

美味しかったface05
やはりあの広大なお店のソレとは違いますが、お味はGoodicon88

会計のとき店長に、四国から来ている方は居るのですか?と話しかけたら・・・
僕だけですが・・・何か?と言われましたので・・・
水曜どうでしょうファンとして、伺わせて頂きましたicon06と話をしますと・・・
彼から出たお話は、今回『山田家』ソラマチ店を開店するにあたって、アルバイトを募集したとき、
一人だけ「水曜どうでしょう」のファンなんですと言う子が居たんですよ・・・もちろん即“合格”ですよicon88と、話してくれました(笑)

一度食べてみてください♪

もちろん食事をしたら帰路についたのですけどねicon16

  

Posted by ふっこ♪ at 19:30Comments(0)食べる事♪

2011年10月10日

いくらご飯♪

このプチプチの歯ごたえ・・・
たまりませんface05

こんなに美味しいいくら丼は、お店では味わえないと思いますicon06

息子がさばいて漬けてくれたいくらの味は、売れますicon10



  

Posted by ふっこ♪ at 12:00Comments(0)食べる事♪

2011年10月07日

金沢、近江町市場にて♪





結局、合掌つくりを見た後に金沢まで足を伸ばしてしまいました…

金沢育ちの友達に、美味しいお店を聞いて、ガッツリ食べちゃいました♪
近江町市場は、1721年(亨保6年)から前田藩の御膳所として、また庶民の台所としても賑わっている、約270年もの間金沢の生活を支えきた市場だそうです。
今回の海鮮丼は、『井の弥

ウニ・イクラ・イカの三彩どん1,950円
ちらし近江町(特盛)    1,800円

昼間は長蛇の列のようですが、7時をまわっていたのでちゃちゃっと頂くことができましたface05



オレオも一緒だったので、突然の宿探しも不発に終り、後ろ髪をひかれながら帰りました…

日本海まで来るのに、行きは松本から飛騨高山、白川郷を巡り、帰りは新潟経由で、軽井沢で家族に釜飯を土産に帰りましたicon17

中々行けない、長くて短い、初秋の旅でした♪
  

Posted by ふっこ♪ at 23:53Comments(0)食べる事♪

2011年07月30日

ボンシャンス京を行く3♪

前回お世話になり、とても美味しくゆったり出来た、
『祇園迦稜』さんに行きました。

花見小路にあるお店で、このお値段でこんなにicon06って思わせてくれること、間違い無しです。

先附(玉蜀黍と生湯葉のすり流し・たたきおくら・枝豆)

八寸(キスの小袖寿司/枝豆真丈/南京茶巾粟麩射込み/白だつ胡麻味噌掛け/亀甲生姜と子持ち昆布の松葉打ち/カサゴ甘露煮ほうずき盛り/夏鴨西京焼き/胡桃豆腐)

椀物(鱧の葛たたき・梅肉・つる菜・柚子)

向附(すずきの洗いと鱧落とし辛子酢味噌)

焼物(いさきの木の芽焼き・丸十蜜煮。花レンコン)

炊合せ(賀茂なすと鰊/三度豆・冬瓜・利休餡)

替り皿(車海老の冷製茶碗蒸し・梅肉餡・振り柚子)

強肴(和牛ステーキ・・・)

お食事(おくどさんご飯)(生姜とお揚げさん/鮎の2種類)

自家製デザートとコーヒー

店長も気さくな方で、お部屋で盛り付けなどしていただきながら、
それはそれは大そうもてなして頂けましたicon12

祇園祭は、鱧の祭り・・・
三度豆は、インゲン豆・・・是非伺ってみて下さい♪








  

Posted by ふっこ♪ at 21:00Comments(0)食べる事♪