Bonnechanceと　いっぱいあってな・・・

上記の広告は、30日以上更新がないブログに表示されています。
新たに記事を投稿することで、広告を消すことができます。  

植樹後３年半で、実を付けました

あけびは３つ子



杏は、屋根の高さに程近くなった為、
伐採されて小さくされてしまいましたが、
３個収穫しました

うん？？？？？
杏って生で食べられるの?
青果コーナーで見たことないかも～と言いながら・・・
・・・皮をむいて、後ちょっとで口に入れようとしている私・・・

傍らにいた娘に、いきなり口を手でおおわれ、
いきなりPCで検索・・・
生梅と違って、杏は生でも食べられると判明
甘くて、柔らかなプラムといった感じでした

枝が分かれる、その分かれ目に実を付けるんですね・・・


今から、あけびの収穫も楽しみです♪  

１昨年のミョウガが、芽を出しました。

って事で・・・またまた購入してきました



ミョウガ３袋、アスパラ３袋、タラの芽２袋・・・100円均一の、ダイソーでです

豊作の暁には・・・八百屋さんに卸に行こうかしら♪
  

大好きでしたので、パック入りの物を購入しては食しておりました『めかぶ』

「沢山戴いたから、食べてもらえる?」と連絡を戴いてから届けられたのが・・・これ


「パックじゃないけど、ビックリしないでね」とも言っていましたが、
これだけ見たら、打ち上げられた海草を拾ってきたの・・・って感じですが・・・
これが、鮮やかな緑に変わるそうな・・・お初です。

三陸海岸で今が旬らしく、日持ちがしないとの事
湯がいて、鮮やかな緑になったら千切りにして食べてね・・・と渡され
早速Ｔｒｙ・・・



本当に鮮やかな緑に変わってゆきます・・・
ぬるっとぬめりが出て、めかぶっぽくなってきました・・・
千切りにして、ゆずポン酢をかけて、わけぎをかけて出来上がり・・・

海草なのは解っていても、パックしか知らない私でした

茎は、斜め千切りにして「きんぴら」にいたしました
余す事無く、美味しくいただけました。

春一番も吹き、春を越えたような陽気にビックリでしたが、
今晩から又冬に逆戻りとか・・・

皆さんも、身体に気をつけてくださいね


  

今年は、娘の同級生「彩」のバイト先ゆば料理店にて
熟女の忘年会♪




すっかり綺麗な娘になった、
彩の給仕のもと、我がままを言ったり、いじったり・・・
いただいたゆばのコースも、まったりとして美味しかった


つまみの話に終わりは無く・・・
解散までに６時間・・・
日頃の家事を終わらせて集まった母達は、
有名な女優に似た美女ばかり・・・


いつもは計画、監修担当の私・・・
無謀なスケジュールの余裕の無さをを気にしてくださって
何から何まで予定を立てて、呼んでいただけた事に感謝♪

又来年も、京都旅行を計画するからね・・・


来年の春～冬のお仕事依頼が着始めました
来年も、皆様からの舞台メイクの依頼をお待ちしています



  

大きな鮭が２匹届きました
毎年『とろ』様からいただく、秋の便りです。

届いた日に仕事から帰宅したら、主人と息子で既に切り身にして卸してくれてありました

今年は雄と雌の鮭をいただいたので、
その晩は白子と３枚に卸した背骨附近のお鍋
やっぱり旬の鮭は、美味しかった
カマも焼いていただきました

そして、筋子をばらしてイクラにするのは、私のお仕事だったのですが・・・
少し体調不順だと話したら、高2の息子が
醤油漬と塩漬の２種類を漬けてくれました

写真は、昨晩早速『イクラうに丼』にいたしました。
魚屋さんで買ったのとは違って、一粒一粒が《プッチプッチ》なんです
だから・・・8合の酢飯は、完食となりました・・・

とろ様～～美味しかったです