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Posted by さぽろぐ運営事務局 at

2009年06月15日

あけびと杏♪

植樹後3年半で、実を付けましたicon12

あけびは3つ子icon10



杏は、屋根の高さに程近くなった為、
伐採されて小さくされてしまいましたが、
3個収穫しましたicon88

うん?????icon75
杏って生で食べられるの?
青果コーナーで見たことないかも~と言いながら・・・
・・・皮をむいて、後ちょっとで口に入れようとしている私・・・

傍らにいた娘に、いきなり口を手でおおわれ、
いきなりPCで検索・・・
icon12生梅と違って、杏は生でも食べられると判明icon12
甘くて、柔らかなプラムといった感じでしたface05

枝が分かれる、その分かれ目に実を付けるんですね・・・
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今から、あけびの収穫も楽しみです♪  

Posted by ふっこ♪ at 10:00Comments(1)旬・・・♪

2009年04月21日

嬉しい春♪



1昨年のミョウガが、芽をicon38出しました。

って事で・・・またまた購入してきましたface01



ミョウガ3袋、アスパラ3袋、タラの芽2袋・・・100円均一の、ダイソーでですicon10

豊作の暁には・・・八百屋さんに卸に行こうかしら♪人気ブログランキングへ
  

Posted by ふっこ♪ at 20:59Comments(0)旬・・・♪

2009年02月16日

魔法の海草♪

大好きでしたので、パック入りの物を購入しては食しておりました『めかぶ』

「沢山戴いたから、食べてもらえる?」と連絡を戴いてから届けられたのが・・・これicon11
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「パックじゃないけど、ビックリしないでねicon74」とも言っていましたが、
これだけ見たら、打ち上げられた海草を拾ってきたの・・・icon75って感じですが・・・
これが、鮮やかな緑に変わるそうな・・・お初です。

三陸海岸で今が旬らしく、日持ちがしないとの事icon10
湯がいて、鮮やかな緑になったら千切りにして食べてね・・・と渡され
早速Try・・・



本当に鮮やかな緑に変わってゆきます・・・
ぬるっとぬめりが出て、めかぶっぽくなってきました・・・
千切りにして、ゆずポン酢をかけて、わけぎをかけて出来上がり・・・

海草なのは解っていても、パックしか知らない私でしたface07

茎は、斜め千切りにして「きんぴら」にいたしましたicon28
余す事無く、美味しくいただけました。

春一番も吹き、春を越えたような陽気にビックリでしたが、
今晩から又冬に逆戻りとか・・・

皆さんも、身体に気をつけてくださいねicon88


  

Posted by ふっこ♪ at 09:51Comments(0)旬・・・♪

2008年12月25日

母だって忘年会♪

今年は、娘の同級生「彩」のバイト先ゆば料理店にて
熟女の忘年会♪




すっかり綺麗なicon12娘になった、
彩の給仕のもと、我がままを言ったり、いじったり・・・
いただいたゆばのコースも、まったりとして美味しかったicon88


つまみの話に終わりは無く・・・
解散までに6時間・・・
日頃の家事を終わらせて集まった母達は、
有名な女優に似たicon75美女ばかり・・・


いつもは計画、監修担当の私・・・
無謀なスケジュールの余裕の無さをを気にしてくださって
何から何まで予定を立てて、呼んでいただけた事に感謝♪

又来年も、京都旅行を計画するからね・・・icon32icon33


来年の春~冬のお仕事依頼が着始めましたicon12
来年も、皆様からの舞台メイクの依頼をお待ちしていますicon06face01



  

Posted by ふっこ♪ at 10:00Comments(0)旬・・・♪

2008年10月27日

うひゃひゃ・・・♪




大きな鮭が2匹届きましたicon27
毎年『とろ』様からいただく、秋のicon86便りです。

届いた日に仕事から帰宅したら、主人と息子で既に切り身にして卸してくれてありましたicon06

今年は雄と雌の鮭をいただいたので、
その晩は白子と3枚に卸した背骨附近のお鍋icon54
やっぱり旬の鮭は、美味しかったface05
カマも焼いていただきましたicon49

そして、筋子をばらしてイクラにするのは、私のお仕事だったのですが・・・
少し体調不順だと話したら、高2の息子が
醤油漬と塩漬の2種類を漬けてくれましたface02

写真は、昨晩早速『イクラうに丼』にいたしました。
魚屋さんで買ったのとは違って、一粒一粒が《プッチプッチ》なんです
だから・・・8合の酢飯は、完食となりました・・・face07

とろ様~~美味しかったです  

Posted by ふっこ♪ at 10:42Comments(3)旬・・・♪